
Trà gừng
Trà gừng với gừng tươi giã ấm nồng quyện trà xanh thanh mát, thêm đường ngọt. Vị ấm nồng gừng quyện thanh trà tạo món ấm người mùa lạnh quen mặt Bắc Bộ.
| Vùng | Miền Bắc |
|---|---|
| Phù hợp bữa | Bữa sáng, Ăn vặt |
| Giá/suất | 10.000–25.000đ |
| Độ khó | Dễ nấu |
| Thời gian nấu | Thời gian nấu: 15 phút |
Nguyên liệu
- gừng tươi 1 củ
- trà xanh 10g
- đường 2 muỗng
- nước sôi 500ml
- ly thuỷ/tràng phục du 1 ly
Cách nấu
- Gừng tươi giã sơ; trụng trà
- Nấu gừng với nước 15 phút tới ấm nồng thơm
- Trộn trà xanh thanh vào nước gừng
- Nêm đường tới ngọt ấm vừa
- Uống nóng ấm nồng người mùa lạnh
Vị trí chỉ dùng để tìm quán, không lưu lại.