Cơm gà
Cơm gà món ăn quen thuộc cả nước với gà luộc chặt to đậm đà, cơm trắng nấu từ nước luộc gà ngọt thanh, kèm hành phi, rau thơm. Chút nước mắm đậm, chút chanh ớt. Món ăn gia đình đơn giản nhưng luôn ngon miệng.
| Vùng | Miền Bắc |
|---|---|
| Phù hợp bữa | Bữa trưa, Bữa tối |
| Giá/suất | 40.000–70.000đ |
| Độ khó | Dễ nấu |
| Thời gian nấu | Thời gian nấu: 60 phút |
Nguyên liệu
- cơm trắng 2 bát
- thịt gà 1/2 con
- nước luộc gà
- hành phi 2 muỗng
- hạt nêm, nước mắm
- rau thơm, dưa leo
- chanh ớt
Cách nấu
- Gà luộc chín giữ nước luộc nấu cơm; chặt miếng vừa ăn
- Nấu cơm từ nước luộc gà với chút muối hành
- Xếp cơm gà ra đĩa, thêm hành phi rau thơm
- Pha nước mắm đậm ăn kèm; thêm dưa leo
- Ăn nóng kèm chanh ớt nếu thích
Vị trí chỉ dùng để tìm quán, không lưu lại.